这项研究由美国衰老研究所和佛罗里达大学共同完成。研究共调查了2487位年龄在70到79岁之间的健康老人。研究人员对他们进行了为期5年的跟踪调查。   研究发现,每周适量喝酒的人,因心脏病等疾病死亡的几率比不喝酒...
  长寿的关键在于饮食,常给爸爸妈妈做些添福寿的饭菜,会让爸爸妈妈更加健康长寿!  寿桃豆腐   主料:豆腐400克。   配料:虾仁50克,熟火腿末25克,青菜叶末25克。成面包150克。鸡蛋清1个。   调料:胡椒粉,干淀粉,盐,味精...
  长期以来,许多人总把吃肥肉与患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起,好像吃肥肉就是人们患这些疾病的罪魁祸首,甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不敢吃。   其实,这是对肥肉的一种误解。从营养上来说,适当地...
  有关专家指出,老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人...
  每天早饭塌塌实实地喝上一大碗药粥,然后再吃一个鸡蛋。天天如此,十几年如一日。一年之中,视身体情况灵活组方,随季节变更,适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。   百合润肺止咳、宁心清热;枸杞子滋补肝肾、强筋壮骨;银耳...
  代医学证明,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,并富含17种以上氨基酸及多种营养元素。     其中所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中维生素c的含量是...
  老年性视网膜黄斑病变(amd)是澳大利亚50岁以上成年人视力衰退的主要原因之一。   澳大利亚科学家发现,吃过量牛、羊肉等红色肉类会增加患这一病症的风险。   红肉致病   澳大利亚墨尔本大学眼科研究中心科学家...
  不少老年人都有这样的感受,同一道菜,儿女们吃得有滋有味,自己却觉得毫无味道,这是怎么回事呢   有关专家指出,老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌...
  长期以来,许多人总把吃肥肉与患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起,好像吃肥肉就是人们患这些疾病的罪魁祸首,甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不敢吃。   其实,这是对肥肉的一种误解。从营养上来说,适当地...
  夏季是老人补钙最好的时节,不仅阳光充足,而且老人们穿着较少,裸露皮肤面积大,适于阳光照射。皮肤经阳光照射后,体内产生维生素d,有利于钙的吸收。另外,夏季室外活动较多,充分的活动和锻炼能够增加骨骼弹性和韧性,改善或减...
  眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。   中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说,人体在经历了一...
  在实验中,研究人员要求10名患者每天喝下1.5升的volvic牌矿泉水,5天之后,其中的8名患者体内铝的含量有所减少。实验证明,最简单的矿泉水疗法不仅可以减少人体对周围铝的吸收,而且可以加速铝通过尿液排出体外。     v...
  老年人常常合并高血压、心肌梗塞、脑中风,出现了这些严重的并发症死亡率很高,因此这种病也被称为睡梦中的“隐形杀手”。根据统计结果,在打鼾的病人中约20%左右出现睡眠中的呼吸暂停,应该引起老年朋友的高度警惕。睡...
  在一项测试中,科学家发现如果老年妇女每天适度饮酒,可以预防认知能力下降。   曾经有调查显示,啤酒和葡萄酒对大脑有益。在20世纪90年代初,研究人员发现由于法国人常饮葡萄酒,他们患心脏病的危险就比饮食结构类似的...
  猪蹄营养很丰富。据测定,每100克猪蹄中含蛋白质22克,脂肪20克,碳水化合物1.7克。另外,猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素等营养物质。中医认为,猪蹄性平,味甘咸,具有补血,填肾精等功能,适宜年老体弱、血虚者食用。 ...
  大蒜,也称葫蒜,据说在西汉时张骞由西域所得。大蒜经栽培改良的品种药用价值更高,山野中自然生长为野蒜,个头较小,药食也可。大蒜是很好的调味剂,能促进食欲,在传统医学许多经典著作中,在应用大蒜来防治疾病方面,包括对一些...
  我是老年习惯性便秘患者,经常依靠内服和外用药物排便。  但是效果不大。而且直肠内往往结成多块粪石,更是难以排出,稍一屏息用力,就眼前发黑。直冒金花,害得我非常难忍和担忧。   近半年来,使我能顺利排便的原因,是...
  鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中,我们应注意以下误区。  误区之一:蛋壳颜色越深,营养价值越高   许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳...
  自古以来,人们都希望自己能长寿,让我们一起来看看长寿老人都有什么长寿秘诀吧……   喜欢喝粥   从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥...
  在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年人的健康也极其不利,它可以导致以下危害——   增加心脏血...