鹿尾巴：鹿科动物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味：味甘、咸。 功能主治：暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软，阳而不畅
最好 的 鹿 尾 巴 叫 「 珲 春 鹿 尾 巴 」 。 珲 春 , 是 吉 林 省的 一 个 地 方 , 位 於 珲 春...
专家指出,很多人习惯用开水冲饮营养品,其实这样的做法是错误的，过高的温度会破坏其中含有的一些营养素,并发生质变,因此最好用温热水冲调。
据健康专家介绍,现在市场上出售的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等滋补品,大...
花粉和蜂王浆是首选养颜补品？ 专家说法：准确地说，花粉和蜂王浆都是传统的滋补养颜食品。 蜂王浆可调节内分泌 蜂王浆中不仅含有丰富的营养素，还有多种活性酶类、有机酸和激素样成分等，具有延缓衰老、...
鳖，爬行动物，又称甲鱼、王八/水鱼、团鱼。体长 18～24厘米，头部青灰色，吻部突出。背腹扁平，背盘椭圆形。橄榄绿色。背腹甲包覆着皮肤。背甲边缘的柔软皮肤称作裙边。当裙边左右摆动时，能迅速将身体埋入泥沙里。四肢有蹼，游泳很...
白芷禁忌：恶旋覆花。阴虚血热及呕吐因虚火者忌用。理由：（不详）因本品性味辛温。白芍禁忌：反藜芦、恶石斛、芒硝，畏鳖甲。虚寒腹痛泄泻，下痢纯血，出疹等禁用。理由：因白芍酸欲柔肝收汗，与疏泄药性相反。疹、痢宜透邪，不宜酸欲。白...
昨日下午1时许，尖山路上，一名中年女子身前摆放着一个大饼铛，内有6串已经加热的死鸡胚胎，饼铛前立着一个牌子，上面写着“五香旺蛋”。
几名穿校服的中学生正围在摊前购买，并且大口大口地吞了下去。 记者询问中年女子饼...
为茄科植物茄的果实。我国大部分地区均有栽培，夏秋季果实成熟时采收，洗净用。
【性味】味甘，性微寒。
【功用主治】清热、活血、止痛、消肿。治肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。
【茄子食疗方精选...
虫草炖老鸭：
原料：冬虫夏草 30 克 ，老鸭 1 只（约 750 克 重），生姜、葱、胡椒粉、黄酒、味精 各
适量。
制作：老鸭宰杀洗净，开水锅内氽片刻，沥干；冬虫夏草用温水洗净，备用；用一
根粗 3 毫米的竹签从鸭腹部内...
维生素是药品中的一个类别，适当补充，可治疗因维生素不足而导致的生理功能障碍和各种疾病。但是，不少人认为维生素摄入多多益善，甚至当作滋补品来吃。其实，对于绝大多数人来说，只要不偏食，且消化功能正常，就可以从日常饮食中摄...
蛤蟆油 又叫雪蛤油、林蛙油哈 士蟆油是珍贵的滋补品，
营养成分不亚于人参、 燕窝、冬虫夏草等。 1、延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜。其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓...
莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血...
卷起的花胶一般较薄身，口感较逊，故价钱比较大众化，适合用以煮或煲汤。除了品种之外，花胶亦有公乸之分，花胶公的蛋白质含量较高，吃起来较弹牙及爽口，即使煲汤后仍保持口感。而花胶乸因为较薄身，故烹煮后会较黏身及糊口，营养成分...
市场上出售的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等滋补品，大多选用蜂蜜、奶粉、葡萄糖、人参、可可等优质原料精制而成，如果这些营养品用开水冲泡，会使其中的营养素发生分解、变质，人们就很难从中获得较为全面的营养了。专家建议...
实证（指人体受外邪侵袭,或因痰火.阏血.虫积.食积.水湿等阻滞所引起的实性证候）、热证（主要指人体感受温邪.暑气或寒邪化热而引起的热性证候。如身热汗多.面赤烦躁.口渴喜冷饮.神昏谵语.便秘或泄泻热臭.小便短赤.舌红苔黄...
鲜百合莲子炖燕窝
原料：燕窝20克，鲜百合50克，莲子15颗，桂圆肉20克，陈皮15克，姜汁8克，冰糖约100克。 制法：将鲜百合冲洗干净，切去两头，逐瓣洗净，莲子、桂圆肉用水洗干净，浸泡数小时；陈皮浸软洗净，燕窝浸水。把燕窝、百合、莲子...
功效：健脾益胃，补肾通便
原材料
莲子100克、核桃仁100克、瘦肉250克、腰果100克、红豆100克
调味料
精盐适量
做法
1． 猪瘦肉洗净，切块；莲子等其它材料洗净备用；
2． 锅内加适量水烧开，放入瘦肉飞水，捞出沥干水
3． 锅内加...
燕窝既是名贵药材，又是珍贵的佳肴，燕窝讲究少食多餐，保持定期进食。干燕窝每次3-5克，建议空腹食用，每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体...
功效：扶正固本，增强免疫力，补气血
原材料
灵芝20克、红枣8颗、乌鸡1只（约500克）
调味料
生姜5克、精盐适量、料酒
做法
1． 将乌鸡洗净，斩大块；
2． 红枣、灵芝和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片；；
3． 将所有材料放入炖...
人参为名贵中药，按其来源和加工方法不同，大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等。因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，极易生霉、虫蛀，影响药用及临床疗效，故妥善保管很有必要。
（1）吸湿剂...
鹿茸作为医疗保健具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。 食法1：干茸片40g（鲜片10...
