眼看入了冬，此时日照时间短，人体缺乏能促进钙在体内“安营扎寨”的维生素d，再加上运动量减少，骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来，让人避之不及。况且，近年来骨质疏松已跃居常见病、多发病的第七位。绝经后妇女50%以上、老年...
一要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，做饭菜要注意色、香、味。
二要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需要用比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃一些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛...
对于爱美的女性朋友来说，倒是特别希望出现吃啥都不长肉的情况。可对于干吃不胖的人，依其表现情况要分开对待。有些饭量很大但身材却一直偏瘦，日常生活中，精力很充沛，干什么都劲头十足，体检时身体也很健康的人，就不必为体形偏...
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢？生...
随着天气转冷，大连的一些火锅店、烤肉店生意越来越好。进入冬季，北方人特有的围炉烤肉、涮麻辣火锅等习惯便卷土重来，不仅成为我们饮食的主角，还是促进感情的北方饮食文化。跟家人或是同事热火朝天吃一顿丰盛的美食，不...
寒冬已至，火锅，狗肉就成了人们最喜爱的美味食物，但这时也要注意一些禁忌，才能吃得既舒心又放心。
1.火锅三不宜 虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病，吃炭火火锅时间...
早上一上班，办公室的mm们就往空调底下钻，还人手都捧热咖啡杯，哆里哆嗦埋怨谁昨晚关了空调。我小米就不明白了，夏天的时候开空调温度低点，就嚷嚷冷。冬天您跟夏天穿的一样多也是一小裙子加了双大高靴子，就外边套一个短...
以蛋白质为例，植物性蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。 另外，为了满足人体所需...
冬天天气寒冷，人活动量减少，食欲增强。同时为了御寒人体脂肪细胞开始逐渐积聚。此时由于脂肪细胞的组织结构较好，并具有极强的化学活性，人体易趋肥胖
冬季只要食补不要肥胖
冬天天气寒冷，人活动量减少，食欲增强。同时为...
美食观点:冬天怎么吃更健康
进入冬天，气候干燥，人们常常感到鼻、咽不适，这时也正是人们为迎接鼠年春节而忙碌的时刻，如果劳累过度会使免疫力下降，若能多吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会顿觉清爽舒适。
冬季有保健...
想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异，天津营养学会理事长付金如向大家介绍了几种冬天常喝汤的养生功效。 排骨汤抗衰老。 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还...
冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体...
冬天，吃点什么才能帮助身体增加能量，抵御严寒?国内知名大厨大董，设计了6款冬季营养大餐，让您吃得营养，好吃不怕冷。 酸酸甜甜的糖醋小排，是很多人恋恋不舍的人气佳肴。尤其是热爱上海菜的人，更是难以忘怀那美妙的味蕾...
冬季吃多又懒得动的话，“冬季肥”就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季 减肥 食谱 ，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素c、e、天然类胡萝卜素……，可轻松摄取一天所需...
说起吃羊肉的习惯，最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》，记录了元代的食谱，其中羊肉菜占80%，独具鲜明的游牧民族特色。
到了清代，羊肉的吃法更是发展到极致，从乾隆爷下江南的饮食档案来看，羊肉...
缺不缺营养，这是很多人关心却不容易判断的问题，寒冷的冬天，身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号，提醒我们迅速找出应对之策。
信号：头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪...
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家...
冬季，大雾天和袭人的寒气咄咄逼来，正是进补的好季节。通常进补方法主要有两种：食补和药补。俗话说：“药补不如食补。”食补在冬季调养中尤为重要。今天推荐的是几个冬季进补的小菜谱，都是既滋补，又不燥热的食物，而且原料...
冬季是进补强身的大好季节，在饮食方面应讲究科学调配，多增加一些膏粱厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。冬季的饮食原则为：一是要有丰富、足够的营养，热量要充足;二是食物应该是温热性的，有助于保护人体的阳气。 冬季是进补强...
寒冷冬天，对于很多人来说身体都感觉虚弱吃不消，而这段时间也是进补的好时机，因此冬季我们的首要任务就是用饮食养护我们的身体，不过应该如何养护则是一门很大的学问。 冬至饮食养生，食宜温热熟软 专家称，这段时间...
