硒缺乏
硒是人体必需微量元素之一，是一种强抗氧化剂，其作用与维生素 E 相似，但效力更大。硒可用于调节体内氧化还原反应的速度，影响某些重要酶的代谢及活性，调节维生素 A、C、E、K在体内的吸收及消耗。硒又是体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分，对细胞膜的结构有保护作用，对机体的免疫力有促进作用。硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。
病因
硒是维持人体正常生理功能的重要微量元素。硒被人体摄入后经肠道吸收，分布在肝、脾、肾及心脏等脏器中，硒与蛋白质结合并经血液运送到组织，硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶，可催化还原型的谷胱甘肽转变成氧化型谷胱甘肽，防止过氧化氢及氧化脂对细胞的损害。
预防
适量补充微量元素硒，食用含硒丰富的食物，如海产品、动物肾、肉类、大米、谷物等。
补硒的方法有很多。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。但是，有些人的吸收功能欠缺，因此就需要服用体恒健硒维康等高活性易吸收的保健食品来进行补充。市面上出售的含硒保健品、食品即硒营养补充剂种类很多。吃这些含硒制品能不能纠正缺硒现象，主要取决于它们的含硒量。根据观察：我国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用，缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，连续服2～3个月，可纠正缺硒。
相关疾病
- 名称
- 典型症状
- 就诊科室
- 心肌病
- 呼吸困难 心脏肥大 心悸
- 内科 心内科
检查
缺硒在动物可引起白肌病，在人类环境中的硒及人体的硒负荷水平与克山病的发病具有一定的相关性。给病区人群补充一定量的硒可降低克山病的发病率。另外硒在动物实验中已证实具有抗多种致癌物质的作用。但过量的硒可引起硒中毒，出现脱发、脱甲等。
鉴别诊断
急型需同急性心肌炎,急性心肌梗塞,急性胃炎,胆道蛔虫症鉴别。
慢型需同扩张型心肌病(DCM),围产期心肌病,冠心病,心包炎(慢性)及风心病鉴别。
亚急型需同急,慢性肾小球肾炎或肾病,支气管肺炎(合并心衰),心内膜弹力纤维增生症,心包炎鉴别。
潜在型需同局灶性心肌炎,肥厚型非梗阻性心肌病,心脏神经官能症鉴别。
食疗
1.宜吃高蛋白食物； 2.宜吃高维生素食物； 3.宜吃高热量易消化食物。
牛奶
益吃理由： 适量的钙，可维持正常的心肌活动。
白菜
益吃理由： 为十字花科植物白菜的叶球，与另一种十字花科植物青菜...
菜花
益吃理由： 菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜...
生菜
益吃理由： 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜...
圆白菜
益吃理由： 圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在...
1.忌吃大量食盐。 2.忌吃大量的蛋白质。 3.忌吃刺激性食物。
香蕉
忌吃理由： 容易引发水肿，加重心肌病。
羊肉(瘦)
忌吃理由： 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消...
猪肉(肥)
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猪肉(肥瘦)
忌吃理由： 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉...
蟹肉
忌吃理由： 蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但...
白酒
忌吃理由： 加重病症，烈性酒及大量饮酒对心血管疾病百害而无一利...
