嗜盐

嗜盐

特别偏重于食咸味,常见于肾上腺皮质功能减退。在祖国医学中认为不同脏腑的疾病,可以产生偏食某种味道的食物。如肝病嗜酸,心病嗜苦,脾病嗜甜,肺病嗜辛辣,肾病嗜咸。吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。有胃病,尤其是胃酸过多或患有的人,平时最好少吃盐。否则容易诱发胃溃疡。最近,瑞典一项研究表明,吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。

病因

这是由于体内钠离子随尿排出过多,所以患者为补充体内钠离子,特别喜欢咸食。吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。有胃病,尤其是胃酸过多或患有的人,平时最好少吃盐。否则容易诱发胃溃疡。最近,瑞典一项研究表明,吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。与日常较为清淡的人相比,吃盐多的人患胃病的几率要高70%以上;每月吃咸鱼或咸肉类食品两次以上的人,与不吃的人相比,患胃病的几率要高出一倍。

预防

饮食中钠盐过多的危害:

1、饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收方面,过多的钠离子与钙离子相竞争,使钙的排泄增加。同时,钠盐还刺激人的甲关旁腺素,激活"破胃细胞"膜上的腺苷酸环化酶,促使胃盐溶解,破坏骨质代谢的动态平衡,因而易发生骨质疏松症甚至内折。

2、食入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃粘膜会造成直接损害。

3、除上述危害外,饮食过咸还可使人罹患高血压,加重心脏负担,促发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。患有肾炎、肝硬化的人,也会因过度咸食而加重水肿。

因此,当饮食量、食欲、饮食偏嗜出现异常时,多预示着疾病的存在。应高度警惕,密切注意观察。

相关疾病

  • 名称
  • 典型症状
  • 就诊科室
  • 原发性肾...
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  • 内科 内分泌科
  • 小儿巴特综合征
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  • 儿科 小儿内科
  • 小儿食物中毒
  • 无力 胃肠道症状 恶心
  • 急诊科

检查

可做下列检查进行肾上腺皮质功能减退诊断:

①血像检查有轻度正细胞正色素性贫血,淋巴细胞及嗜酸粒细胞偏高。

②血生化检查,部分病人血清钠偏低,血清钾偏高。血糖偏低,约1/3病例低于正常范围。葡萄糖耐量试验呈低平曲线或反应性低血糖。

③心电图低电压和T波低平或倒置,Q~T时间可延长。

④X线检查,可见心影缩小,呈垂直位。

鉴别诊断

嗜盐的鉴别诊断:

口淡无味:味觉异常是指有人在进食时,口中有异味感,或不进食口中也觉有异常味道。这常常提示了可能得了某种疾病。在中医中,因脾开窍于口、胃、心、肾等,脏腑之气亦循经上至于口,故口中气味异常,则是上述脏腑功能失常或其他脏腑病变的反映。口淡是指口中味觉减退,淡而无味,或无法品尝食物的滋味。许多疾病均可引起口淡。

可做下列检查进行肾上腺皮质功能减退诊断:①血像检查有轻度正细胞正色素性贫血,淋巴细胞及嗜酸粒细胞偏高。②血生化检查,部分病人血清钠偏低,血清钾偏高。血糖偏低,约1/3病例低于正常范围。葡萄糖耐量试验呈低平曲线或反应性低血糖,③心电图低电压和T波低平或倒置,Q~T时间可延长。④X线检查,可见心影缩小,呈垂直位。

食疗

1.宜吃维生素P含量高的食物; 2.宜吃氨基酸含量高的食物; 3.宜吃果糖维生素C含量高的食物。

猕猴桃

益吃理由: 含有丰富的维生素C以及果糖,对心肌组织具有很好的营养...

扁豆

益吃理由: 扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕...

茄子

益吃理由: 含有丰富的维生素P,具有很好的营养神经的作用。

黑豆

益吃理由: 黑豆有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与...

杏仁

益吃理由: 含有丰富的蛋白质以及氨基酸,且内含有多种活性脂类,...

1.忌吃辛辣刺激性的食物; 2.忌吃酒精等刺激性的食物; 3.忌吃肥腻的食物。

花椒

忌吃理由: 花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一...

奶油

忌吃理由: 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品...

辣椒(红、尖、干)

忌吃理由: 辣椒属茄科,一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带,明...

香菜

忌吃理由: 属于发物性的食物,具有增加机体燥性的作用,不利于肾...

洋葱

忌吃理由: 洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很...