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核心提示：人参是一种很常见的滋补品，具有很高的养生价值的药用价值，它具有安神以及固脱生津等多重功效，适量食用可调节中枢神经系统、提高记忆力、改善心脏功能以及增强机体的免疫功能，是一种老少皆宜的健康养生保健品。

　　众所周知，人参是一种很常见的补品，它具有大补元气、安神以及固脱生津等功效，适量食用人参可有效治疗劳伤虚损及反胃吐食，尤其适合中老年人食用。不过对于人参的功效，人们并不是非常了解，接下来就由小编来给大家详细介绍人参的功效都有哪些吧!

　　1、调节中枢神经系统

　　适量食用人参有助于调节人体的中枢神经系统，从而促使大脑的兴奋与抑制过程趋向平衡，进而提高人体脑力和劳力的能力，对提高日常工作效率大有益处，尤其适合上班族食用。

　　2、提高记忆力

　　适量食用人参还可提高人体的记忆能力，这是因为人参中含有丰富的人参皂苷成分，这种成分有助于增强记忆力。据研究实验发现，人参根皂苷能促进人体记忆过程，而人参茎叶皂苷则能有效果改善电休克所致的记忆障碍。

　　3、改善心脏功能

　　人参还具有改善心脏功能的功效，这是因为人参具有耐缺氧功效，将其制剂后使用可有效改善抗窦性心率失常。此外，人参中的皂苷能促进脂质的代谢，从而有效降低高胆固醇，尤其适合心脏功能较差的人食用。

　　4、增强机体的免疫功能

　　人参中含有丰富的皂苷人参多糖，这种活性成分可有效调节机体免疫功能，免疫力低下的人适量食用人参，可起到增强免疫力的功效。其中，人参多糖是一种免疫增强剂，不但能增强人体免疫力，还能提高细胞的免疫功能。

　　结语：关于“人参的功效有哪些”这一问题就介绍到这里了，相信大家看完后对人参的功效也都有所了解了。从上文中不难看出，人参确实对我们人体大有益处，大家在日常饮食中不妨适量食用人参，以调理身体，达到养生保健的效果。