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　　莲花一身都是宝，荷叶便是其中一宝。在我们炎热的夏季，它不仅给我们绿色清凉的视野享受，其实将它带入厨房，然后通过烹饪，也可以成为我们养生的宝贝。本文将为大家介绍一下荷叶的功效、主要事项和推荐食谱。

　　荷叶的功效有许多。中医认为荷叶性平味苦，入脾经、胃经和肝经，它可以清热解暑、助阳升发、散瘀止血，可以解暑湿烦渴、止头痛眩晕和治疗脾虚腹、大便泄泻、叶血下血、产后恶露不净等等症状。现代医学认为，它可以清毒排毒，使得人体内环境变得更加干净;它可以降压降脂，是“三高”人士的福音;它可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，清热泻火，调养内分泌;它可以抑脂反油，荷叶碱会促使人不爱吃油腻高脂的食物，是减肥的佳品。

　　荷叶的禁忌也是有的，它并非适合所有人。首先，体瘦气血虚弱者一定要慎服，因为荷叶的减脂效果非常好;其次，脾胃虚寒者也不适合多喝荷叶茶;再者，经期女性和孕期女性也不建议喝荷叶茶。还有就是荷叶和茯苓、桐油和白银三者存在食物相反的关系，不能同食。

　　荷叶推荐食谱：第一，荷叶茶，将适量干荷叶放入杯中，用开水冲泡，可以根据需要加入陈皮、枸杞等等药材;第二，荷叶粳米粥，将适量荷叶与粳米同煮，然后加糖调味，特别适合暑湿重的夏天。

　　只要我们在生活中辨明自己的体质，然后若是有减肥清脂的需求，又没有时间运动，那么可以考虑喝荷叶茶，在假期有空时可以为自己烹饪上一碗荷叶粥，消暑减脂，一举多得，那么我们就可以达到利用荷叶来减肥养生的目的。