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　　东汉末年，名医华佗在一家酒店巧遇一群年轻人正在比赛吃螃蟹，空的蟹壳堆了一大堆。华佗便上前劝说他们：“吃多了会闹肚子。”但年轻人不但不听他的劝告，反而大吃不止。

　　当天，年轻人和华佗都投宿在这家酒店里。半夜，吃螃蟹的年轻人大喊肚子痛。当时还没有治疗这种病的良药，华佗非常着急。忽然，华佗想起一次他在采药时，见到一只小水獭吞吃了一条鱼，肚子撑得像鼓一样。后来，它爬到岸上，吃了些紫色的草叶，不久便没事了。华佗想，那种紫色的草叶能解鱼毒，一定也能解蟹毒。于是出去采了那种紫色的草，煎汤给年轻人服下。过了一会儿，他们的肚子果然不痛了。

 　　华佗给这种草药取了个“紫舒”的名字，意思是服后能使腹部舒服。传来传去，后人就把它称作“紫苏”。

 　　点评：紫苏是一年生草本植物，全株、叶、茎、子均可入药，通常药用的是全草。其性味辛温，气芳香，归肺、脾二经。突出的功效是解表散寒，理气宽中，解鱼蟹毒。叶（苏叶）偏解表散寒；茎（苏梗）偏行气宽中，叶茎并用则和胃止呕；子（苏子）最明显的作用是下气消痰，善治肺气喘逆止痰嗽。