中山大学附属第三医院肝胆外科（即中山大学肝脏病医院肝脏外科三区）包括五个分支专业，即肝脏外科、胆道外科、胰腺外科、脾脏外科和血管外科。整体技术水平居国内先进行列。尤其在肝炎肝硬化、门静脉高压症、肝癌、胰腺癌、肝脾腹腔镜手术和消化内窥镜技术方面具有较强的实力和优势。每年收治各类病人1500余人次，施行各种手术1000余例次。在社会上拥有较高的知名度。

    肝胆外科（肝脏外科）除已开展各种常规的手术和技术以外，还紧跟国际学术发展步伐，开展了各种目前国际上最先进的治疗项目。每年施行的各种大型手术的数量和质量均达到国内与国际先进水平，如各种复杂肝癌切除术、肝门部胆管癌根治性切除术、复杂胆石症手术、胰十二指肠切除术、布-查综合征手术、胰腺癌腹腔脏器联合切除术、巨大腹腔和腹膜后恶性肿瘤切除术、门静脉高压症断流与分流术等。

    肝胆外科还积极参加国内与国际学术交流，与美国Duke大学医学部的肝脏病中心（Liver  Center  of  Duke  University Medical Center）和加拿大英属哥伦比亚大学医学中心（Medical Center  of  British  Columbia University）建立了学术往来，定期开展学术交流，不断更新知识，追踪国际最新发展动态，使手术与技术水平始终保持与国际接轨。

急性胰腺炎 慢性肝炎 无胆色素尿性黄疸综合征 胆结石 肝血管瘤 胰腺癌 胆囊息肉 胆囊癌 门静脉高压症 肝脓肿 

杨宏志 张俊峰 张琪 许赤 潘楚芝 陈署贤 林继宗 林楠 汪根树 李华 方和平 叶小鸣 钟跃思 曹葆强 刘波 张剑 许瑞云 邓美海 潘卫东 凌云彪 汤照峰