赵幼安，男，主任医师，教授，1943年8月生于山东省徐州市，1968年毕业于山东医学院医疗学本科英语班。1989~1990年公派赴美国纽约哥伦比亚大学医学院进修消化病及消化内镜治疗术。现任中华消化内镜学会全国委员，山东省消化内镜学会主任委员，中华消化内镜杂志编委，亚太地区内镜及腹腔镜学会终身委员。先后培养硕士研究生14名，博士研究生4名。 长期从事消化内科临床医疗和科研工作，一直致力于推动我省消化内镜治疗术，率先在我国开展“经皮内镜胃造瘘”，并制成全国第一张教学光盘，填补国内空白。率先在省内开展“食道静脉曲张破裂出血内镜下硬化及套扎术”高频电、激光、微波内镜下消化道息肉摘除术，帮助兄弟医院开展胆道疾病内镜下治疗术，专著《实用消化内镜治疗学》一书深受国内同行的好评并成为进修学习及临床操作技术的参考用书，副主编及参编著作4部，在国内、外刊物发表论文40余篇，主持国家级、省科技厅及卫生厅科研项目各一项。先后培养硕士研究生14名，博士研究生4名。
